课程内容
- 01 为什么要做餐饮人必修课；
- 02 选址九大商國问题刨析；
- 03 餐饮行业自我定位；
- 04 选址三大定位决定成败；
- 05 选址市场调研；
- 06 选址人流动线和聚客点；
- 07 选址怎么在优质商圈争位置；
- 08 餐饮容易成功的品类；
- 09 认识选址排行10大坑；
- 10 租店前避免的几大坑；
- 11 租门店前预判盈亏技巧；
- 12 怎么找适合自己的满意的旺铺；
- 13 让你省钱谈转让费房租的方法；
- 14 和房东签合同的几大要命的坑；
- 15 让店起飞的门头设计要素；
- 16 厨房必须这样设计；
- 17 店内这样设计能提升你三倍营业额；
- 18 打造爆品的技巧以及流程；
- 19 八大必点菜的设计方法；
- 20菜单的正确设计方法；
- 21 如何解决招工难的办法；
- 22 新模式薪酬制度让员工死心塌地的工作；
- 23 如何和员工签雇佣协议；
- 24 员工和顾客意外受伤的处理方法；
- 25 员工如何培训以及发现优点；
- 26 24 服务员提升营业额话术；
- 27 餐饮店的经营范围防止被罚；
- 28 营业执照和食品许可证办证流程以及所器材料；
- 29 装修期必须做的几个免费宣传方法；
- 30 开业前必做的事；
- 31 正式开业致命几点一定牢记；
- 32 餐饮老板必须知道的几个计算方公式；
- 33 让店快速回本的方法；
- 34 建立私域提升营业额；
- 35 怎么让顾客主动添加私域；
- 36 拆解营销多倍储值；
- 37 拆解营销买送方案；
- 38 拆解营销异业联盟；
- 39 品牌定位；
- 40 短视频直播线上如何引流；
- 41 抖音推流机制；
- 42 抖音几种快速起号方法；
- 43 线上团购盈利设计；
- 44 盈利套餐设计；
- 45 高营业额必做的服务五要诀；
- 46 引|流品的设计+引流品设计套餐提升营业额；
- 47 营销之价格锚定；
